Intervista a Barbara - Staranzano (GO)
Dopo aver lavorato per molto tempo come responsabile in un negozio di abbigliamento, Barbara ha aperto la sua gelateria con caffetteria a Staranzano, in provincia di Gorizia. In crema & cioccolato ha visto una grande opportunità di cambiamento e di crescita per la sua vita lavorativa e ora è soddisfatta della sua scelta. In futuro sicuramente aprirebbe un secondo punto vendita.
Cosa ti ha spinto ad aprire un punto vendita crema & cioccolato?
In crema & cioccolato ho visto un’opportunità di cambiamento e di miglioramento per la mia vita professionale.
Che lavoro facevi prima?
Prima ero responsabile in un negozio di abbigliamento
Come sei venuta a conoscenza del nostro marchio?
Attraverso una ricerca in Internet; tra tutti i franchising e le possibilità di mettersi in proprio, infatti, crema & cioccolato mi è proprio sembrata l’offerta migliore e più competitiva.
Avresti mai pensato di lavorare in gelateria?
Sinceramente no, non avrei mai pensato di aprire una gelateria.
Cosa ti piace di più del tuo lavoro?
Adoro liberare la fantasia e usare la mia creatività nella presentazione e nell’esposizione dei prodotti in vendita: i colori del gelato, le forme dei dolciumi e della pasticceria, le granelle e il cioccolato … tutto riesce sempre ad ispirarmi!
Sei soddisfatto della tua vita lavorativa?
Si, certo!
Qual è il tuo gusto preferito?
Di certo il ciocco-menta! Da provare!
Hai altri collaboratori?
Si, attualmente ho un collaboratore.
Cosa ti auguri per il futuro?
In futuro mi auguro di crescere sempre di più assieme alla mia attività, migliorando sempre di più.
Apriresti un altro punto vendita Crema & cioccolato?
Sicuramente si!