Intervista a Simone e Massimiliano - Milano (MI)
Simone e Massimiliano hanno deciso di unire le loro personali esperienze professionali, il primo nell’ambito delle gelaterie e il secondo in quello dei locali di pregio, e di aprire assieme un punto vendita crema & cioccolato a Milano, in Via Taormina, 17. Finalmente sono riusciti ad essere i proprietari della loro attività. Nell’intervista parla Simone.
Cosa ti ha spinto ad aprire un punto vendita crema & cioccolato?
Certamente il forte desiderio d’indipendenza lavorativa dopo anni di gavetta
Che lavoro facevi prima?
Lavoravo in una gelateria in Romagna
Come sei venuto a conoscenza del nostro marchio?
Tramite una pubblicità in tv
Avresti mai pensato di aprire una tua in gelateria?
Sinceramente no, in quel momento della mia vita mi trovavo a Milano e stavo valutando altre proposte di lavoro
Cosa ti piace di più del tuo lavoro?
Sicuramente il contatto con la gente
Sei soddisfatto della tua vita lavorativa?
Molto!
Qual è il tuo gusto preferito?
Limone
Hai altri collaboratori?
Sono in società con il mio amico Massimiliano, che negli ultimi vent’anni ha lavorato come barman e sommelier presso un noto e rinomato locale di Milano
Cosa ti auguri per il futuro?
In futuro mi auguro di crescere assieme alla mia attività, assieme al mio socio, migliorando sempre di più