
Intervista a Paola - Modena (MO)
Paola, proprietaria del suo locale a Modena, in Strada Barchetta, 1 si è affidata a crema & cioccolato per realizzare il suo sogno e diventare imprenditrice nel settore che ha sempre amato.
Cosa ti ha spinto ad aprire un punto vendita Crema & cioccolato?
Mi ha ispirato la pubblicità che ho visto in Tv: era da tempo che desideravo aprire un locale e ricevere maggiore gratificazione nel mio lavoro, ma iniziare da sola era molto difficile
Che lavoro facevi prima?
La pasticcera! Ho sempre lavorato nel settore dei bar e delle gelaterie
Come sei venuta a conoscenza del nostro marchio?
Attraverso lo spot
Ti ricordi dov’eri e cosa facevi quando hai realizzato che potevi aprire una gelateria con noi?
Stavo cenando a casa
Avresti mai pensato di lavorare in gelateria?
Avendo già maturato esperienza, sognavo di mettermi in proprio nel settore!
Cosa ti piace di più del tuo lavoro?
Stare a contatto con le persone e riuscire a soddisfare le richieste di tutti i miei clienti
Sei soddisfatta della tua vita lavorativa?
Certo!
Qual è il tuo gusto preferito?
Amo moltissimo il cioccolato fondente
Hai altri collaboratori?
Ad aiutarmi nella gestione del locale ci sono mio marito e una collaboratrice
Cosa ti auguri per il futuro?
Di riuscire ad aprire un altro locale!
Apriresti un altro punto vendita Crema & cioccolato?
Certamente!