Intervista a Vincenzo - Mola di Bari (BA)
L'entusiasmo di Vincenzo per il suo lavoro lo porta oggi a gestire con successo il suo locale a Mola di Bari, in via Colombo 70 e a sognare di ingrandirsi ancora!
Cosa ti ha spinto ad aprire un punto vendita Crema & cioccolato?
Ho visto in Tv la pubblicità e poco dopo ho trovato il locale perfetto: il lungomare di Bari!
Che lavoro facevi prima?
Il calciatore
Come sei venuto a conoscenza del nostro marchio?
Ho visto lo spot su canale 5
Ti ricordi dov’eri e cosa facevi quando hai realizzato che potevi aprire una gelateria con noi?
Mi trovavo a casa
Avresti mai pensato di lavorare in gelateria?
No, era un mondo lontano dal mio
Cosa ti piace di più del tuo lavoro?
Il contatto con la gente e i turisti durante la stagione estiva
Sei soddisfatto della tua vita lavorativa?
Sì, molto!
Qual è il tuo gusto preferito?
Senza dubbio, ricotta e fichi
Hai dei collaboratori?
Ho altri 5 collaboratori: 2 che si occupano del locale la mattina, 3 alla sera, perché lavoriamo molto bene nelle ore pomeridiane e serali, riuscendo a gestire 50 posti all'esterno
Cosa ti auguri per il futuro?
Di ingrandire il locale e di espandere la mia attività, riuscendo ad aprire anche una saletta più ampia per il servizio durante la stagione invernale
Apriresti un altro punto vendita Crema & cioccolato?
Sinceramente sì!